• ZIMMERL

    Weine

    Ein herzliches "Griass Di" auf den Webseiten des Weinbaubetriebes von Annemarie und Martin Zimmerl!

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  • Miteinander

     von Mensch

     und Natur

    Wir wollen nicht einfach Trauben und Wein produzieren - auch keine perfekte Optik - sondern ein harmonisches Miteinander von Mensch und Natur!

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  • Tradition

     im

     Jahreskreis

    Wir möchten gerne die Tradition unserer Familie folgend den Jahreskreis mit unseren Rebstöcken durchwandern und so weiter fortsetzen!

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Leidenschaft

Im Nebenerwerb betreiben wir mit Leidenschaft unseren kleinen aber feinen Weinbaubetrieb. Mit Flexibilität, Kompromissbereitschaft und Zusammenhalt, meistern wir es gemeinsam, alles unter einen Hut zu bringen.

Die Familie

Als Familienbetrieb, Annemarie und Martin Zimmerl mit unseren 3 Kindern, Johanna, Georg und Ludwig, genießen wir auch die gemeinsamen Stunden in der Natur.

Verantwortung

Einerseits tragen wir diese Verantwortung in der Be- und Verarbeitung unserer Weinstöcke und andererseits natürlich in der Weitergabe der handwerklichen und traditionellen Weitergabe des Winzerhandwerkes von unseren Eltern- und Großeltern an unsere Kinder.

Röschitz

An den Ausläufern des Manhartsberges auf uraltem Siedlungsboden liegt der Weinort Röschitz, direkt an der Weinviertler Weinstrasse. Auf Lössböden an der Grenze zwischen Wald- und Weinviertel ist die Diversität der Böden einzigartig

Qualität

Wir keltern ausschließlich Qualitätswein, welche mit staatlicher Prüfnummer dokumentiert sind und daher einerseits sensorisch als auch analytisch gemäß dem österreichischen Bundesamt für Weinbau zertifiziert sind.

Tradition

Als erster Weinbau- und Kellermeister im Bezirk Horn führte über viele Jahrzehnte Franz Zimmerl sen. den Betrieb, bevor er an uns übergab. Viel Fleiß und Arbeit steckte er in den Betrieb. Er ist mit über 90 Jahren immer noch sehr an den Geschehnissen interessiert!

Unsere Arbeit in den Weingärten ...

Mit Flexibilität, Kompromissbereitschaft und Zusammenhalt, meistern wir es gemeinsam alles unter einen Hut zu bringen. So kann es schon mal sein, dass zu frühmorgendlicher Stunde der Sonnenaufgang oder am Abend der Sonnenuntergang in den Weinbergen rund um Röschitz unseren Alltag auffrischt.

Unsere drei Kinder genießen die Stunden mit uns in der Natur und sind wissbegierig und eifrig zugleich oft mit dabei. Der Spaß darf natürlich auch nicht zu kurz kommen.

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Unser Betrieb

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